Chocotone Caseiro, Experimente essa receita
Chocotone Caseiro, Experimente essa receita!
Hoje vamos ensinar a você a fazer um delicioso Chocotone Caseiro, uma receita pratica que pode ser aproveitada para as festas de final de ano!
Bom Apetite!
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
90 g de fermento fresco para pão
1 xícara de água morna
200 g de manteiga
6 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
½(meia) xícara (chá) de mel
1 colher (chá) de sal
Casca ralada de 1/2 limão
Casca ralada de 1/2 laranja
1 pitada baunilha
500 g de chocolate picado
Modo de preparo
Primeiramente vamos misturar 100 gramas de farinha, o fermento e um pouco de água e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Depois coloque na batedeira a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar e bata tudo. Misture todo os ingredientes, colocando o chocolate por último. A massa vai ficar bem macia.
Feito tudo isso, cubra com um pano a massa do Chocotone por cerca de 20 minutos.
Depois de 20 minutos, coloque a massa em formas de papel para Panetone. Cubra e deixe a massa crescer até ela dobrar de volume. Ligue o forno a uma temperatura de 180ºC.
Depois de deixar a massa crescer, faça cortes em cima da massa no formato de cruz e leve ao forno já pré-aquecido e deixa por cerca de 40 minutos.
Depois de pronto é só se deliciar comendo um gostoso Chocotone.
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