Caldosso Pé de Cana
Caldosso Pé de Cana
INGREDIENTES
8 ossos buco
cebola
azeite
caldo de carne
farinha de trigo
salsão (aipo)
sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Empanar o osso buco na farinha de trigo.
Esquentar a panela com azeite e dourá-los. Reservar.
Na mesma panela, dourar a cenoura, cebola e o aipo.
[Cul]
